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一線城市市場(chǎng)（包括省會(huì)城市及發(fā)達(dá)的地級(jí)城市），因?yàn)槭袌?chǎng)潛力大都是各啤酒企業(yè)的必爭(zhēng)之地。運(yùn)作這些市場(chǎng)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)們也都感到競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，他們或是要挑戰(zhàn)長(zhǎng)期盤(pán)踞地產(chǎn)品牌，或是不幸要與雪花打遭遇戰(zhàn)，銷(xiāo)售占比很大的中低檔啤酒的競(jìng)爭(zhēng)重心已經(jīng)落在了社區(qū)周?chē)男〔惋嫷昊虮忝竦杲K端。可是大部分中小啤酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用都很有限的，很難在高空投入多少?gòu)V告拉動(dòng)，更無(wú)法在終端與雪花這樣的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手血拼，這種環(huán)境下，業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)對(duì)如何做推廣、如何做滲透便沒(méi)了方向。
我們看到，在大眾日用消費(fèi)品中，同樣面臨激烈競(jìng)爭(zhēng)、需要市場(chǎng)滲透挖掘潛力的像保健品、食用油、牛奶等行業(yè)中，小區(qū)活動(dòng)推廣用的非常成功，但啤酒行業(yè)里用的還不多。
小區(qū)活動(dòng)是與消費(fèi)者直接互動(dòng)式的溝通，把廣告宣傳、促銷(xiāo)與消費(fèi)者試用等有效結(jié)合了起來(lái)，適當(dāng)避開(kāi)對(duì)終端的直接競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)而將有限的費(fèi)用直接投向消費(fèi)者促銷(xiāo)，用不多的費(fèi)用累積品牌效應(yīng)、促進(jìn)市場(chǎng)滲透具有很好的效果，啤酒行業(yè)非常值得借鑒。本文結(jié)合咨詢工作實(shí)踐，針對(duì)啤酒企業(yè)如何設(shè)計(jì)小區(qū)推廣活動(dòng)談一些看法，愿與業(yè)內(nèi)人士共同探討。 一、明確活動(dòng)主題
賦于小區(qū)活動(dòng)一個(gè)恰當(dāng)?shù)闹黝}對(duì)引吸消費(fèi)者參與的興趣作用很大，還能使活動(dòng)出師有名，名正言順，淡化與消費(fèi)溝通時(shí)的商業(yè)目的，并且有了活動(dòng)主題也便于宣傳，在宣傳物料設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)形式選擇、業(yè)務(wù)人員推介等操作時(shí)有了“主題”就有了“神”。
二、確定活動(dòng)產(chǎn)品及價(jià)格
小區(qū)活動(dòng)中使用的啤酒產(chǎn)品應(yīng)以中低檔生活啤酒為主，要符合大眾消費(fèi)能力要求，如在杭州市場(chǎng)，零售價(jià)格在30元/箱（12瓶）左右（包括押瓶箱5元）較為合適。
活動(dòng)多以整箱購(gòu)買(mǎi)為主，所以以小包裝（如8瓶/箱，或12瓶/箱）為好；
因?yàn)橹械蜋n啤酒多半是塑箱裝的，在小區(qū)活動(dòng)中往往推動(dòng)的是整箱購(gòu)買(mǎi)會(huì)有個(gè)押金的問(wèn)題（12瓶/箱的塑箱一般需20元/個(gè)，對(duì)推銷(xiāo)是一個(gè)障礙），所以如果企業(yè)有紙箱生活酒來(lái)做這種活動(dòng)那就更好了；
因?yàn)槠【飘a(chǎn)品的特殊性，在渠道物流中有“回收空瓶”這一環(huán)，所以如果有易拉罐產(chǎn)品，包裝不用再回收的那就更好了，不過(guò)生活啤酒多半是玻璃瓶的，需要回收，所以后面活動(dòng)設(shè)計(jì)中要考慮這一點(diǎn)。
三、確定具體活動(dòng)方式
促銷(xiāo)形式多樣自然是好事，可以吸引消費(fèi)者更多的參與興趣，但這也考驗(yàn)了企業(yè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行能力。對(duì)于大多數(shù)中小企業(yè)而言，筆者到是建議企業(yè)能總結(jié)一兩種規(guī)模較小，便于執(zhí)行和復(fù)制的促銷(xiāo)活動(dòng)形式，關(guān)鍵是要有一定規(guī)模并較長(zhǎng)時(shí)間的開(kāi)展。
如買(mǎi)贈(zèng)——凡在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)一箱本企業(yè)啤酒產(chǎn)品，即可獲得一瓶1.25升的可口可樂(lè)，購(gòu)買(mǎi)兩箱好心情,可獲得一組可口可樂(lè)公司的贈(zèng)品(1.25升裝”雪碧+果粒橙”兩連包),多買(mǎi)多送，數(shù)量不限�！�
又如“摸獎(jiǎng)”——購(gòu)買(mǎi)壹箱指定啤酒產(chǎn)品便有壹次摸獎(jiǎng)機(jī)會(huì)；從摸獎(jiǎng)箱中摸出一個(gè)乒乓球，辨別球上標(biāo)識(shí)獲得相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)，即摸即獎(jiǎng)；摸獎(jiǎng)箱內(nèi)共20個(gè)球（上面分別標(biāo)識(shí)幾種字樣，如五種字樣），便設(shè)為五個(gè)等級(jí)。
這些活動(dòng)是可以有多種選擇的，主要是簡(jiǎn)單易執(zhí)行，并且消費(fèi)者參與性要強(qiáng)。另外，如果能與其它促銷(xiāo)形式聯(lián)動(dòng)，效果可能會(huì)更好，如用瓶蓋設(shè)獎(jiǎng)的酒，這樣消費(fèi)者喝完后因?yàn)槠可w中獎(jiǎng)又會(huì)換酒，就套住了消費(fèi)者，促進(jìn)“回貨”，當(dāng)然費(fèi)用也會(huì)更高一些了。
四、確定活動(dòng)開(kāi)展時(shí)間
1、 一般選擇旺季即將來(lái)臨及旺季期間均可，對(duì)中國(guó)大部分市場(chǎng)來(lái)講，一般6月到9月都是不錯(cuò)的時(shí)節(jié)；
2、 可以選在天氣較好的周末或節(jié)假日；
3、 早晚涼爽時(shí)會(huì)成為出貨的高峰：如上午7：30~11：00，下午15：30~18：30）
對(duì)于啤酒企業(yè)的小區(qū)活動(dòng)，建議需要周期性的舉行、長(zhǎng)期開(kāi)展，這樣才可能做到品牌積累、市場(chǎng)滲透，那種“一蹴而就”的策劃效應(yīng)在小區(qū)推廣中到是較難形成的。
五、明確活動(dòng)規(guī)模及選址
設(shè)計(jì)的活動(dòng)方案最好均可獨(dú)立進(jìn)行，而活動(dòng)點(diǎn)數(shù)量的增加可實(shí)現(xiàn)規(guī)模大小的的調(diào)整，即同樣一個(gè)活動(dòng)可在多個(gè)場(chǎng)地同時(shí)開(kāi)展，一般一個(gè)場(chǎng)地可持續(xù)做2天活動(dòng)，短了也許小區(qū)內(nèi)宣傳還沒(méi)有到位，小區(qū)購(gòu)買(mǎi)潛力挖掘不夠，長(zhǎng)了會(huì)使“邊際效益”遞減。
活動(dòng)選址是否合適是小區(qū)活動(dòng)成敗的關(guān)鍵因素，由業(yè)務(wù)人員選點(diǎn)及和店主預(yù)談判，區(qū)域主管把關(guān)。根據(jù)實(shí)踐，比較適合的活動(dòng)地點(diǎn)也許是：
1、 非高檔社區(qū)，因?yàn)楦邫n社區(qū)物業(yè)管的較多，不一定能談的下來(lái)；
2、 成熟社區(qū)，即入住率較高；
3、 常住居民比例大，生火做飯的比率高；
4、 要有一定的消費(fèi)能力，否則“整箱購(gòu)買(mǎi)”不太好推銷(xiāo)；
5、 人流量大的點(diǎn)（如集貿(mào)市場(chǎng)旁、小區(qū)入口處等）；
6、 有活動(dòng)場(chǎng)地，約需十個(gè)平米的空地；
7、 有合適終端配合，因?yàn)樾枰薪K端配合回收空瓶、競(jìng)獎(jiǎng)等后續(xù)服務(wù)，而且依托終端做活動(dòng)可以弱化周?chē)渌K端的不滿（廠家來(lái)?yè)屔饬耍?
業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)在活動(dòng)過(guò)程中要及時(shí)總結(jié)，不斷提升，通過(guò)實(shí)踐篩選后逐步固定這些活動(dòng)點(diǎn)，企業(yè)可以在同城設(shè)幾十個(gè)固定活動(dòng)點(diǎn)，使小區(qū)活動(dòng)推廣可在在全城輪回進(jìn)行。
六、確定活動(dòng)宣傳方式
活動(dòng)的效果如何，宣傳起到重要作用，小區(qū)活動(dòng)推廣在活動(dòng)前、活動(dòng)中以及活動(dòng)后都應(yīng)該對(duì)宣傳達(dá)室給予充夠重視。
1、活動(dòng)前，提前一天在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)周?chē)l(fā)宣傳單；對(duì)可能經(jīng)過(guò)此活動(dòng)地點(diǎn)的消費(fèi)者告知明天的活動(dòng)內(nèi)容，吸引其到時(shí)來(lái)捧場(chǎng)；
2、活動(dòng)中，通過(guò)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置或者散發(fā)些小汽球等以及促銷(xiāo)人員的宣講來(lái)宣傳，這也是最重要的宣傳部分；如現(xiàn)場(chǎng)布置：產(chǎn)品堆箱、割箱展示；贈(zèng)品碼放；折疊式促銷(xiāo)桌、椅；打上活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ)的橫幅；宣傳品牌的易拉寶；介紹活動(dòng)內(nèi)容的KT板；大太陽(yáng)傘（水座）；促銷(xiāo)服；有企業(yè)LOGO的汽球（準(zhǔn)備打氣筒）等；
3、活動(dòng)后，公司及時(shí)組織車(chē)輛對(duì)這些活動(dòng)小區(qū)周邊的便民店大力度鋪貨（可帶上企業(yè)小助銷(xiāo)品及目前終端促銷(xiāo)活動(dòng)告知書(shū)等）。
七、人員配備及培訓(xùn)：
小區(qū)活動(dòng)要有較多的人員投入，小規(guī)模的開(kāi)展可以由業(yè)務(wù)人員在周末或節(jié)假日兼做，大規(guī)模的就需要聘請(qǐng)臨時(shí)促銷(xiāo)員了，比如可招一些大學(xué)生，通過(guò)對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、現(xiàn)場(chǎng)布置要求、宣傳推銷(xiāo)利益點(diǎn)、客戶常見(jiàn)異議解答技巧、關(guān)鍵控制點(diǎn)、職責(zé)及勞動(dòng)紀(jì)律等的充分培訓(xùn)后上崗，并相對(duì)穩(wěn)定的合作。
八、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用平衡
小區(qū)活動(dòng)的主要費(fèi)用支出包括：
1、 促銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)的活動(dòng)內(nèi)容費(fèi)用支出，如上面的摸獎(jiǎng)活動(dòng)費(fèi)用為4.405元/箱
2、 在活動(dòng)終端，因?yàn)槔习逄峁┝嘶顒?dòng)場(chǎng)點(diǎn)、承擔(dān)售后回收空瓶或兌獎(jiǎng)以及現(xiàn)場(chǎng)的支持（如與物業(yè)的溝通）等，作為企業(yè)需要提供的費(fèi)用，如可以提2.0元/箱（但不享受終端促銷(xiāo)政策）；
3、 臨時(shí)促銷(xiāo)員工資：如基本工資40元/天，業(yè)務(wù)提存0.5元/箱；
4、 布展物料（易拉寶、太陽(yáng)傘等）的費(fèi)用；
但是因?yàn)樾^(qū)活動(dòng)是直接針對(duì)消費(fèi)者的，所以售價(jià)應(yīng)按零售價(jià)計(jì)算，比公司做終端有更高的價(jià)差收益，這也可以補(bǔ)給一些活動(dòng)費(fèi)用，經(jīng)我們測(cè)算，這種方案每個(gè)活動(dòng)點(diǎn)每天可出貨平約40箱，活動(dòng)地點(diǎn)選的好的一天可出貨80箱，并且實(shí)際花費(fèi)的額外費(fèi)用很少。
另外，對(duì)于活動(dòng)的高效開(kāi)展，還有幾點(diǎn)需要提醒
1、 要明確此項(xiàng)活動(dòng)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)
前期準(zhǔn)備，如小區(qū)活動(dòng)方案制定，審批；助銷(xiāo)物料設(shè)計(jì)、制作及配備；臨時(shí)促銷(xiāo)員招驀；活動(dòng)人員培訓(xùn)；活動(dòng)場(chǎng)地尋找；活動(dòng)場(chǎng)地談判與確定（包括物業(yè)）；促銷(xiāo)產(chǎn)品及物料配送。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，如宣傳單發(fā)放；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置；活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)講解與宣講；產(chǎn)品及贈(zèng)品管理；派發(fā)小汽球；產(chǎn)品銷(xiāo)售及、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)記錄；為客戶送貨上門(mén)；收?qǐng)黾捌渌乱�；零店費(fèi)用兌現(xiàn)；�；顒�(dòng)過(guò)程督導(dǎo)
2、 要制定活動(dòng)推動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃，什么時(shí)間、做什么事、由什么人負(fù)責(zé)、完成標(biāo)準(zhǔn)是什么等要落地；
3、 活動(dòng)過(guò)程中要有專(zhuān)職督導(dǎo)巡查，善于總結(jié)提高；
4、 活動(dòng)后銷(xiāo)售部要組織人員大力度的鋪貨跟進(jìn)，平衡好小區(qū)周?chē)皇恰盎顒?dòng)點(diǎn)”的其它終端的利益，依托小區(qū)活動(dòng)逐漸把社區(qū)終端的鋪貨率做起來(lái)，鞏固小區(qū)活動(dòng)成果；